Гарнир - Макароны / Паста с овощами

Доброго времени суток, друзья мои!

Сегодня у нас на повестке дня макароны или паста, называйте как хотите.)

Рецепт лежит у меня в компьютерной кладовой уже месяца 3, а у меня никак не доходят руки его выложить в блог. Ну что ж время прошло, рецепт, так сказать, вылежался и теперь я показываю его Вам.

 На самом деле нет ничего сложного, просто макароны варятся вместе с овощами в сковороде в которой овощи , собственно говоря и обжаривались.

просто и быстро, а главное вкусно.

Этот рецепт отношу к своему проекту 5 ингредиентов.

Картофельное пюре с чесноком

Доброе утро, день, вечер или, может быть, даже ночь, мои дорогие читатели!

Сегодня не буду пускаться в долгие разговоры, а просто покажу Вам рецепт моего любимого картофельного пюре.
Изюминка его заключается в том, что картофель варится вместе с чесноком и пюре приобретает  .... тонкий чуть сладковатый вкус чеснока) Попробуйте...я уверена Вам понравится.

Так же этот рецепт отправляется в мой проект 5 Ингредиентов

Хрустящий картофель с чесноком от Найджела Лоусон ( Garlic roast potatoes)

Доброго времени суток, друзья мои!

Выполняю свое обещание и стараюсь по чаще заглядывать в блог... я и к Вам в гости заглядываю, просто не всегда хватает времени оставить комментарий, уж простите меня, обещаю и в Этом исправиться=)

Как уже говорила времени мало, так что, сегодня я к Вам пришла с быстрым с вкусным гарниром от Найджелы Лоусон. Рецепт из цикла передач "Трапезы с Найджелой".

Так же этот рецепт прекрасно подходит для моего проекта 5 ингредиентов

Тельятелли с лисичками

Приветствую, Вас, друзья мои!

Сегодня у меня паста...да паста не простая, а от Юлии Высотской...готовила для фото - конкурса...и надо сказать, что я в нем ПОБЕДИЛА (не скромно, ну и что=)...)

Думаю и Вам понравится эта уютная паста с лисичками.

Текст с сайта ЕДИМ ДОМА

Баклажаны и кабачки по - петербургски

Всем огромный привет!!!! 

Если Вы думали, что я забросила свой кабачковый марафон, то Вы очень сильно заблуждаетесь...рецептов много, но времени совершенно нет...по - этому пока есть свободная минутка, предлагаю Вашему вниманию..еще один простецкий рецепт из моего марафона 100 рецептов из кабачков / цукини. - 

БАКЛАЖАНЫ С КАБАЧКАМИ ПО - ПЕТЕРБУРГСКИ 18 из 100

На сцене - КАРТОФЕЛЬ!

Всем огромный привет! 

Рада видеть Вас у себя в гостях=) Сегодня, впрочим как и всегда, простые и вкусные блюда=)

Этот прост я посвящаю картошке, так ак она играет важную роль в каждом из сегодняшних блюд.

Не буду долго разглагольствовать, перейдем сразу к рецептам и первым на повестке дня у нас будет...

СУП ИЗ САЙРЫ С ПШЕНКОЙ

Этот суп отношу в свою рубрику 5 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ
1-2 банка сайры
картофель
50 гр. пшенки
1 морковка
укроп

Где же ты, весна??? + как всегда простая и вкусная еда=)

Приветствую Вас, мои многочисленные друзья, давно не заглядывала я сюда... а рецепты все копятся и копятся....надо исправляться и показать Вам несколько из них=)

Но, для начала, я хотела показать Вам...свой маленький огородик на подоконнике ...(начинаем готовиться к даче=)...)

Мясо - овощные тефтели с рисовым гарниром - подливкой (Марафон 100 блюд из кабачков)

Давно я не готовила блюда в рамках своего "Кабачкового марафона"...Надо исправляться=) Сегодня представляю Вашему вниманию Чудное блюдо - вкусное  и при кажущейся "ТЯЖЕСТИ"  очень "ЛЕГКОЕ" кушанье, так как в нем очень много овощей. Гарнир-  подливку можно есть даже в пост...не отказывайте себе =)

 Итак, рецепт №16 из 100 - МЯСО - ОВОЩНЫЕ ТЕФЛЕЛИ С РИСОВЫМ ГАРНИРОМ - ПОДЛИВКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1кг. говяжьего фарша

2 яйца

2-3 луковицы

1 морковка

2-3 кабачка

1 стелель сельдерея

1-2 помидора

100 гр риса (у меня смесь золотистого риса и дикого)

1 ч. л. томатной пасты

сахарный песок (по вкусу)

растительное масло

соль

черный молотый перец

молотая сладкая паприка

перец горошком

лавровый лист

сухие пряные травы на ваш вкус

свежая зелень

Помидоры запеченные по - провансальски для Журнального проекта

Доброго времени суток, друзья мои!!! Да, я знаю, пропала на неделю, но у меня есть уважительная причина...29 сентября у меня был день рождения, а поскольку родственников и друзей много, то отмечание затянулось (краснею =)...)Подробнее о событиях, которые произошли на этой неделе обязуюсь рассказать завтра, а пока перейдем к Журнальному проекту, тема которого - Помидор!!! Кстати, это я предложила эту тему=)  и по этому никак не могла ее пропустить.  Рецептик очень простой и ООООчень вкусный - Запеченные помидоры по  -Провансальски.

ИНГРЕДИЕНТЫ
8-10 Спелых помидоров (я брала "сливки")
1 ст. л. сухого орегано или майорана (я брала майоран)
1 ст. л. оливкового масла + для смазывания формы
1/2 ч. л. сахара (можно и по больше)
Морская соль - столько же сколько и сахара
Молотый черный перец

Картофель с куркумой и тмином

Очень просто и вкусный гарнир...подойдет как для семейного ужина , так и для встречи гостей, при условии, что Ваши гости любят специи и пряности=)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (Около 1 кг.)

1 ч.л. куркумы (с горкой)

1 ч.л. тмина

соль

петрушка или кинза

Один - Дважды и Мой личный марофон - Готовим кабачки \цукини

Очень люблю кабачки \ цукини...выращиваю их на даче и с удовольствием готовлю=) многие считают, что кабачок продукт очень простой и много блюд из него не приготовишь...позволю себе не согласиться с этими людьми и, в свете выше сказанного, я открываю свой марафон (подобные марафоны открывают многие из нас..) я обязуюсь в течении года показать Вам 100 рецептов из кабачков \ цукини...А может и быстрее управлюсь...как знать=). И раз, уж, я сегодня представляю несколько рецептов из кабачков \ цукини, то хочу так же поучаствовать в проекте ОДИН -ДВАЖДЫ...Правда у меня сегодня 7 рецептов с кабачками, которые я представляю на Ваш суд... Угощайтесь!=)

ГРЕЧЕСКИЕ КЕФТЕДАС ИЗ ЦУКИНИ - 1 ИЗ 100

Рецепт приготовления этого блюда Вы можете посмотреть Здесь