Холодный чай "Апельсиновый жасмин"

Приветствую Вас, друзья мои!

Сегодня я пришла к Вам с освежающим напитком, который я очень люблю.

Он прост в приготовлении, невероятно ароматен и безумно вкусен.

Рецепт из моего проекта 5 ингредиентов.

Пирог "Шарлотка" или "Яблоки в карамели"

Многие из Вас знают, что выпечка это не моя "ТЕМА", однако этот пирог у меня получился с первого раза, а значит получится у всех. Почему этот пирог называется "Шарлотка"? Я думаю, что все мы знаем трогательную историю про безнадежно влюблюнного повара, который создал и назвал этот пирог в честь своей возлюбленной Шарлотты. У меня этот пирог ассоциируется с яблоками в карамели, которые на праздниках продаются в парке, так как всерху на пироге образуется карамельная корочка под которой скрываются ароматнейшие яблоки))))  Раньше "Шарлотку" пекла мне мама, а теперь я пеку ее по заказу своей дочери Лизы)

ИНГРЕДИЕНТЫ
стакан муки
стакан сахара
3 яйца
1 ч. л. соды (без горки)
 щепотка соли
3-4 яблока(лучше брать кислых сортов)

Один - дважды! На сцене - БАНАН!=)

В моей семье , все - от мала до велика, очень любят бананы. Но сть их исключительно в сыром виде скучно, по этому мы часто готовим разные блюда в состав которых входят бананы. 

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пачка творога

1 банан

2 яйца

2 ст. л. сахара

3 ст. л. муки

1\2 разрыхлителя или 1 ч.л. соды

масло для жарки

1 слива для украшения

сахарная пудра

Фруктовый десерт с мятным сахаром

Очень люблю и уважаю Товарища Джейми Оливера, с удовольствием смотрю его передачи и читаю книги. Этот рецептик заприметила очень давно, но все как-то не доходили руки приготовить и попробовать.  Вот он радостный миг настал!... Передо мной ОН - мятный сахар!...Красивого изумрудного цвета!...Невероятно ароматный!...И дико приторный((((...А в сочетании со сладким манго (как советует мастер)...это стало просто ужасно...такое впечатление, что у меня просто во рту все засахарилось. Объясняю почему так произошло: Сахар  - сладкий (не удивила, не правда ли?=)...) + Мята имеет сладковатый аромат и вкус = Мятный сахар, который по своей сладости превосходит обыкновенный в несколько раз, а вы налейте его на сладкий спелый манго и вот тогда получится феерия сладости и аромата!  

 ИНГРЕДИЕНТЫ
манго
мята
сахар

Груша с медом и орехами на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ

груши

орехи(какие захотите)

мед

Яблоки с сухофруктами и орехами на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки

орехи(какие захотите)

сухофрукты (все что вы любите)

лимонный сок

мед

корица

сахарная пудра

гвоздика