Курица, запеченная в йогурте с паприкой, чесноком и пряными травами

ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе куриного бедра 1 кг. (можете взять любую часть курицы или курочку целиком)
баночка натурального йогурта
3-4 зубчика чеснока
2-2,5 ч. л. сладкой паприки
красный острый перец (молотый)
растительное масло
сушеный травы (базилик, майоран, тимьян) можете взять на свой вкус
соль

Салат с ветчиной и йогуртом

Очень простой салатик, экспериментировать с ним можно, по- моему, до бесконечности добавляя разные ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Листовой салат (у меня айсберг)

ветчина

яйцо

стебель сельдерея

зелень

йогурт

Салат моем , обсушиваем, режем или рвем. Ветчину режем брусочками. Яйцо варим в крутую. режем кубиками. Сельдерей моем, очищаем от грубых волокон, режем небольшими ломтиками

Поливаем всю эту красоту натуральным йогуртом, добавляем зелень и можно угощаться.) 

Сырники "Оранжевое настроение"

Очень нежные вкусные и..оранжевые.) Рецепт из журнала Школа гастронома

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр. творога

1 маленькая морковка

курага (сколько захочется)

1 яйцо

1,5-2 ст. л. манки (у меня NordiC)

2 ст.л. сахара (для сладкоежек можно и побольше)

1 ч. л. ванильного сахара

мука

соль

растительное масло

Для подачи: все что вы желаете сметана, мед, йогурт

Салат с физалисом, авокадо и ветчиной в лодочках из цикория

Физалис (лат. Physalis) — самый крупный род растений семейства Паслёновые, часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой (хотя к клюкве он никакого отношения не имеет).Плод смазан клейким веществом и находится внутри сильно разросшейся цветочной чашечки — чехлика, который в зрелости раскрывается. Если физалис собрать недозрелым, то он прекрасно сохранится всю зиму. Физалис можно можно мариновать, добавлять в торты и вялить.) Я предлагаю Вам вариант очень легкого салата. Что касается подачи, то в лодочках из цикория можно подать практически любую закуску на Ваш вкус и это будет смотреться красиво и оригинально.))

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежий цикорий

физалис

авокадо

ветчина

майонез или йогурт (по вкусу)

соль

перец