Один - дважды! На сцене - БАНАН!=)

В моей семье , все - от мала до велика, очень любят бананы. Но сть их исключительно в сыром виде скучно, по этому мы часто готовим разные блюда в состав которых входят бананы. 

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пачка творога

1 банан

2 яйца

2 ст. л. сахара

3 ст. л. муки

1\2 разрыхлителя или 1 ч.л. соды

масло для жарки

1 слива для украшения

сахарная пудра

Измельчить банан блендером. Если нет блендера можно 

размять банан вилкой.

Добавить к банану творог.Добавить 2 яйца.Добавить сахар, муку, разрыхлитель. У меня разрыхлителя не было я добавила соду и не Перемешать все до однородной массы. Консистенция тесто должна быть густой сметаны. Ечли у Вас тесто получилось жидкое, то добавьте муки.пожалела.

Разогрейте на сковороде масло и выкладывайте столовой ложкой тесто и обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки. Важно!!! Сырники жаряться очень быстро, буквально 10-15 секунд. Не отвлекайтесь.

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И БАНАНОМ

Терпеть не могу каши...хотя нет одну люблю...манную с комочками (только не думайте что я больная)...ну вот нравится..))) однако на завтрак кашки есть просто необходимо, предлагаю рецепт для не любителей каши на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана молока

2 ст. л. густых сливок

2 банана

4 ст. л. овсяных хлопьев 

сок лимона

сахар или мед

апельсин, лимон и щепотка овсяных хлопьев для украшения..)

 смешать молоко , сливки и хлопья. довести до кипения. постоянно помешивайте, а то пригорит.2 банана порезать крупными кусками и сбрызнуть лимонным соком. поместить в блендер овсяно-молочкую смесь и банан...хорошенько все это взбить...добавить по вкусу сахар или мед и взбить еще раз. готовую смесь можно сразу разлить по стаканам, получается римерно 2-3 порции или охладить...мне лично больше нравиться тепленький коктельчик..) я предпочитаю к данному коктелю мою любимые цитрусовые.)))...сегодня это выглядит вот так..)