Сосиски -спиральки с салатом из морской капусты и картофелем в мундире + Бонус - Хот - дог

Приветствую Всех, кто зашел ко мне в гости!

Сегодня приглашаю Вас на пикник=)

Пока вы готовитесь к вечернему глобальному шашлыку можно быстро и вкусно перекусить.

Сегодняшнее блюдо именно такое. Оно понравится не только детям, но и взрослым. 

Мой муж с интересом наблюдал как я издеваюсь над сосисками, и с удивлением наблюдал как на мангале они открываются и превращаются в спиральки, и естественно с удовольствием их поедал=)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски

отварной или печеный картофель

для салата из морской капусты( проект 5 ингредиентов)

1 банка морской капусты

морковь

1 репчатая луковица

1-2 вареных куриных яйца

майонез

соль

перец

Я делала сосиски на мангале, но их можно и сварить. Эффект будет тот же.
Итак, насаживаем сосиски на шампур. Ставим нож перпендикуляно шампуру и начинаем прорезать сосиску при этом вращая шампур.
Выкладываем сосиски на мангал и они моментально подрумяниваются.

вот такие красивые получаются сосиски. Их можно съесть просто так  с салатом, а можно сделать хот-доги, но о н7их чуть позже. Сначала салат.

Для салата, слейте лишнюю жидкость из банки с морской капустой. Добавьте нарезанный лук. Натертую на крупной терке морковь измельченное яйцо. Заправьте майонезом. при желании посолить и поперчить.






А теперь хот - дог=)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Булочки для хот догов
сосиски - спиральки
горчица
маринованные огурчики

для капустного салата:

капуста
морковь
репчатый лук
зелень
соль
перец

 Начнем с салата
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Измельчить зелень. Посолить , поперчить и заправить майонезом.

готовим сосиски. подрумяниваем булочки и собираем наш хот дог.
я смазываю булочку горчицей, далее тонко нарезанные маринованные огурчики, капустный салат и героиня сегодняшнего поста сосиска. По желанию можно добавить кетчуп.