вторник, 11 июня 2013 г.

Каперсовый салат от Найджелы Лоусон (Сapery salad)

Доброго времени суток, друзья мои!
Сегодня у меня салат, который я готовила в рамках 45 раунда сообщества Блогеры! Приготовим вместе!,  посвященного ЗЕЛЕНЫМ БЛЮДАМ.
Долго рассказывать не буду...если Вы знаете и любите подход к приготовлению еды Найджелы Лоусон, то я думаю Вам этот салат понравится. Все как обычно  - Быстро, просто и конечно же ВКУСНО!
Рецепт из передачи трапезы с Найджелой.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Салатная зелень (у меня салат "Айсберг")
2 ст.л. Каперсы
2 Маринованных огурца
2-3 ст. л. Оливкового масла
Дижонская горчица
Огуречный рассол (примерно 2 ч.л.)

Зелень произвольно рвем.
Огурцы рубим на не большие кусочки
Добавляем каперсы (количество по вкусу)










Для заправки смешиваем оливковое масло, горчицу и добавляем рассол.
Тщательно перемешиваем и заправляем салат
НЕ СОЛИМ!

Ну вот и все салат готов!!!







14 комментариев:

  1. Саша ,какой салат легкий! вкусный и свежий!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Саша, новое и интересное сочетание! Взяла на заметку. Спасибо!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Марина, всегда рада угодить=)

      Удалить
  3. Саша, интересный салат, особенно заправка с рассолом необычна! Буду солить огурцы и обязательно приготовлю:) Как ты думаешь, будет не хуже, чем с маринованными огурцами и маринадом?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, я думаю, что и с солененькими огурчиками будет чудесный салат=)

      Удалить
  4. Отличный салат!!!Легкий и вкусный!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Ответы
    1. Вика, я с тобой полностью согласна=)

      Удалить
  6. Сашенька, привет! Стала читательницей твоего блога и нашла для себя много интересного и вкусного! А насчёт салата хочу сказать, что здесь срабатывает одна прописная истина - всё гениальное просто!!! Спасибо за рецептик!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лана, рада познакомиться, рада, что ты нашла для себя что-то интересное на страницах моего блога=)
      а что касается салата, то полностью с тобой согласна - все гениальное ПРОСТО!=)

      Удалить