Панировочные сухари

Ингредиенты:

белый хлеб

Если у Вас свежий хлеб, то слегка подсушите его в духовке, а затем натрите на мелкой терке. Я обычно использую уже слегка зачерствевший хлеб.

На сухой сковороде обжарить хлбную крошку до приятного кремового цвета. Далее используйте панировку сразу по назначению или положите в стеклянную герметичную баночку. Сухарную крошку можно дополнить при применениии вашими любимыми травами, пармезаном и т.д.