понедельник, 21 ноября 2011 г.

Панировочные сухари



Ингредиенты:

белый хлеб


Если у Вас свежий хлеб, то слегка подсушите его в духовке, а затем натрите на мелкой терке. Я обычно использую уже слегка зачерствевший хлеб.


На сухой сковороде обжарить хлбную крошку до приятного кремового цвета. Далее используйте панировку сразу по назначению или положите в стеклянную герметичную баночку. Сухарную крошку можно дополнить при применениии вашими любимыми травами, пармезаном и т.д.


Комментариев нет:

Отправить комментарий